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蠔油臭豆腐
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寂然unlimited

我老公不喜歡吃臭豆腐,所以它就成為了我加餐的私房菜,喜歡的就是香不喜歡的就是臭。

時間:10分鐘內
食材
臭豆腐 2塊
青椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料見圖
  • 步驟 2/6
    初加工,豆腐要斜著切,這樣更入味!
  • 步驟 3/6
    油鍋加熱放入生薑蔥等,加入蠔油和醬油放入水
  • 步驟 4/6
    加清水加了一根雞肉腸,放入青椒,這一步自由發揮放蝦米什麼的都可以或者榨菜絲比較脆
  • 步驟 5/6
    水滾放入豆腐調入鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋前加一點雞精,OK啦!
小貼士

油炸臭豆腐 飄香四溢

釋出於 2018-12-06
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