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臭豆腐乾蒸蛋
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魅力飛揚卞岷常

臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的調節腸道及健胃功效。

時間:10分鐘內
食材
臭豆腐 5塊
雞蛋 1個
橄欖油 適量
頭道鮮醬油 適量
雞精 適量
黃酒 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    臭豆腐洗淨瀝水加醬油,雞精。
  • 步驟 2/3
    加油抹勻。
  • 步驟 3/3
    加黃酒,雞蛋和蔥花隔水蒸10分鐘。
小貼士

臭豆腐要去超市買正規廠家產的,菜市場的小販質量難以保證。

釋出於 2023-05-25
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