jxcaipu logo
臭豆腐蒸雞蛋
11.2萬 熱度 15 收藏
以梅嗜血飛龍

臭豆腐吃法第三彈

上次剁椒蒸臭豆腐被老媽說太重口,於是這次來個清淡的

更能吃出原味來

也是蠻好吃噠

食材
臭豆腐生坯 三塊
雞蛋 兩個
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    臭豆腐生坯洗一下,放盆子裡
  • 步驟 2/3
    打兩個雞蛋進去,再到一點食用油在上面
  • 步驟 3/3
    熱水上鍋蒸7-8分鐘就好了
小貼士

如果覺得淡,可以最後倒掉生抽

雞蛋不調味是因為臭豆腐時間久了有點鹹。。就像蒸鹹魚一樣的。嘿嘿

釋出於 2018-09-29
相關菜譜
寫評論