細膩順滑的紅豆沙，融入爽滑的西米，香甜可口， 常吃紅豆對身體有很多好處，紅豆具有健脾利水、解毒消腫的作用。紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果。紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。具有清熱解火，健脾的功效。