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千張瘦肉卷
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
100g
雞蛋
2個
千張
3
料酒
適量
鹽
適量
麻辣鮮
適量
大蒜生薑
適量
蔥
2根
生抽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將瘦肉洗淨
步驟 2/7
切碎
步驟 3/7
放入準備好的食材
步驟 4/7
攪拌均勻,醃製15分鐘
步驟 5/7
將瘦肉薄薄的鋪在千張上
步驟 6/7
裹緊 放入鍋裡蒸
步驟 7/7
蒸熟後切段
小貼士
鋪一層薄薄的肉 ,滾裹的時候一定要裹緊
釋出於 2018-12-28
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