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醉蟹-啤酒蟹
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綽溉塘車涸

本來啤酒蟹是宵夜菜,一直很懷念這個味道,所以自己試一下煮。嗯!就是那個味了。

時間:10-30分鐘
食材
啤酒 適量
蒜頭 適量
適量
大蒜蔥頭 適量
花蟹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.大火,香蔥大蒜姜爆炒,倒進蟹爆炒。2.倒進啤酒,鹽,糖,燜5分鐘,收汁,就可以上菜了。
小貼士

每年農曆八九月是大花蟹最肥美的時候喔!

釋出於 2018-09-04
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