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千杯不醉自釀蘋果‘啤酒’
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吃五花肉了嗎

長這麼大,唯一一次喝啤酒喝醉

醉酒的感覺真不好受,腳步浮浮,頭重腳輕,有力使不出,頭昏腦漲…

這雖然是十年前的事了,但現在想起來真傻,被朋友灌了幾瓶啤酒就醉了,怪我的酒量淺唄,

看來‘’有仇必報.十年未晚"哈哈哈…

要與她們拼酒量我肯定會輸,來杯以假亂真的啤酒碰杯我一定贏。

與她們乾杯,不醉無歸,她們醉了我不醉,想想那情景都美,娃哈哈~

還要"啤酒‘’拌花生才過癮

其實我二杯也不會醉了,人家這杯是蘋果汁呢,我這麼乖,只喜歡喝果汁啦!

原汁機出汁率這麼高,看我的"啤酒‘’都可以以假亂真,這回她們輸定了,嘻嘻~

食材
蘋果汁 200mL
牛奶 80mL
吉利丁粉 4克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    全部材料
  • 步驟 2/9
    ①安裝好原汁機,蘋果削皮,切塊,放進原汁機中②只需按一下啟動鍵,
  • 步驟 3/9
    慢速磨,榨出果汁
  • 步驟 4/9
    打開出汁蓋,水果原汁嘩嘩地流出來,看著都爽快,特別是夏天,這樣喝果汁真夠痛快哇!
  • 步驟 5/9
    我要做一杯'啤酒‘’,需要榨出200mL蘋果汁,
  • 步驟 6/9
    蘋果汁取其中lOOmL,加入3克吉利丁粉攪拌,隔水煮至融化,
  • 步驟 7/9
    稍放涼後,與餘下100mL蘋果汁混合攪拌,放至涼透,再放冰箱冷藏凝固,
  • 步驟 8/9
    凝固之後,取牛奶,加入1克吉利丁粉,隔水加熱煮至融化後,
  • 步驟 9/9
    用打奶棒打出細膩奶泡,
小貼士

1、因為派盤比較大,建議買大一點的蘋果,這樣切出來的片就夠長,圍一圈會比較好看,如果蘋果小,可以嘗試圍兩圈,又是一種不同風格。

2、餡裡的蘋果丁以及派中間的蘋果丁我是去了皮的,圍圈的蘋果沒有去皮。

釋出於 2018-08-28
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