荔枝香氣誘人,甜美可口,是大家非常喜愛的水果,蘇軾也曾寫下”日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人“的詩句,赤裸裸的表達了吃貨的立場。奈何“一顆荔枝三把火”,讓人不敢多食。我是易上火體質,輕易不敢吃荔枝。今天,無意間的一次水果混搭,讓我找到了與荔枝最match的水果伴侶—蘋果!兩者混合的味道非常絕妙,蘋果性溫,可以中和掉一些荔枝的火氣,荔枝獨特的香氣和甜度,完美的增強了蘋果汁的口感。推薦大家有空嘗試一下,非常棒!
1.水果的硬核會損傷機器,且蘋果核有微毒,必須去除;
2.水果要切成小塊;
3.讓果汁充分混合均勻再一起倒出,避免果汁與空氣接觸,過早氧化。