自制蘋果醋
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前些日子看網上做冷麵，一直打算在網上買冷麵自己做，看到了做冷麵海還需要蘋果醋，於是自己就自制了蘋果醋，味道還不錯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
將蘋果在流動的水下洗淨 -
步驟 2/6
將蘋果去核切成薄片
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步驟 3/6
將蘋果放在罐中，一層蘋果一層冰糖放好
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步驟 4/6
倒入適量白醋
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步驟 5/6
沒過蘋果和冰糖
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步驟 6/6
蓋上蓋子在陰涼處放置1個月即可
小貼士
我所使用的罐子稍微小點，所以冰糖、蘋果和白醋的量照著容器大小而定，蘋果、冰糖和白醋些可以根據自己容器的大小增多或是減少
釋出於 2023-01-10
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