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自制蘋果醬
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深情transplant

家裡的蘋果最近太多了,一時也吃不完,就想著可以做成蘋果醬來吃,因為蘋果自身就非常甜了,所以就沒有再另外的放糖,小火慢慢的製作中蘋果的香味飄滿了屋子,好溫馨的感覺呢,放在了瓶子裡可以早上配著麵包一起吃,真是妙不可言哦

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 4只
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    新鮮的蘋果洗淨
  • 步驟 2/12
    去皮
  • 步驟 3/12
    切成小塊
  • 步驟 4/12
    鍋裡放能沒過鍋底的水就可以了,然後倒入蘋果片
  • 步驟 5/12
    加蓋慢煮,一定要小火
  • 步驟 6/12
    慢慢的蘋果會變軟出水再繼續煮
  • 步驟 7/12
    到蘋果很軟時,一觸就會就碎就輕輕觸下讓蘋果變成軟碎
  • 步驟 8/12
    煮至自已滿意的程度就可以了
  • 步驟 9/12
    瓶子用開水煮下
  • 步驟 10/12
    控幹水份
  • 步驟 11/12
    然後把蘋果醬裝入瓶子
  • 步驟 12/12
    倒置儲存
小貼士

一定要先加入少許的水,以沒過鍋底就好。加熱時要小火看著煮不要糊了

釋出於 2019-12-16
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