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自制蘋果醬
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菏僦荒仕紡

看著家裡的蘋果放在那裡浪費就來嘗試下做成蘋果醬來塗麵包吧~澱粉用涼水衝開一點再加入`效果比較好`

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 4個
白砂糖 35g
蜜糖水 1碗
生粉 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備四蘋果沖水洗乾淨去皮和芯核
  • 步驟 2/8
    切成一粒一粒
  • 步驟 3/8
    放入沸騰的水中
  • 步驟 4/8
    煮至熟軟 瀝水
  • 步驟 5/8
    把果肉壓爛
  • 步驟 6/8
    加入一碗蜜糖水 繼續熬製
  • 步驟 7/8
    再加入澱粉讓蘋果醬收汁
  • 步驟 8/8
    放涼放到盒裡冷藏完成
小貼士

澱粉用涼水衝開一點再加入 效果比較好

釋出於 2019-09-05
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