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鮮美無比的清蒸帝王蟹身
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倦與戀涵凝

帝王蟹一蟹多吃做法一，清蒸蟹身。蟹身的肉肉很多，口感很好哦！蟹腿留著還可以做其他好吃噠！

時間:10-30分鐘
食材
帝王蟹 1只
蔥 適量
姜 適量
香醋 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    水燒開後，把蔥姜切成片，放在蒸屜下面，用來去腥
  • 步驟 2/9
    把蟹身和兩個蟹腿放進去，拆解方法可以觀看上一期
  • 步驟 3/9
    蒸15分鐘，時間長肉會老的
  • 步驟 4/9
    美美的蟹子蒸好啦
  • 步驟 5/9
    把蒸好的蟹身一刀兩斷
  • 步驟 6/9
    改刀方便吃
  • 步驟 7/9
    蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角，驅寒。香醋和香油提味。香油少放點就可以了。
  • 步驟 8/9
    攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    各位看官可以吃起來了，大口吃肉，不要控制自己
小貼士

1.水開以後再放蟹子。2.蒸的時間15分鐘就好，注意時間。3.很簡單，做好就快吃吧！

釋出於 2018-10-20
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