jxcaipu logo
微波爐紫蘇蒸蟹
6.9萬 熱度 49 收藏
馗副碩胺苯

螃蟹是剛上市時候做的了，琢磨著再不發就冬天了，結果昨天忽然發現今天已經是立冬了，估計今天美食圈裡不少人發餃子吧哈！

時間:10分鐘內
食材
大閘蟹 4只
紫蘇 5片
薑末 適量
醋 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    閘蟹用清水沖洗乾淨；
  • 步驟 2/7
    紫蘇洗淨備用；
  • 步驟 3/7
    將蒸寶內放入適量水，放好蒸屜，紫蘇分別擺放好；
  • 步驟 4/7
    鮮活的大閘蟹洗淨放在紫蘇上；
  • 步驟 5/7
    微波爐高火100度，蒸包入內18分鐘，取出食用。
  • 步驟 6/7
    準備好調料沾取食用。
  • 步驟 7/7
    期待您新增我的微信公眾號，讓我們近距離交流起立吧：）
小貼士

1、現在正是吃蟹的時節，今年我家那位買了好幾波今年買的閘蟹裡面配備了吃蟹工具，讓我一下子覺得吃蟹好歡樂哈。

2、蟹很寒涼，吃蟹的時候用紫蘇同蒸，能夠解表驅寒，和我們同食生薑異曲同工。

釋出於 2018-08-13
132
相關菜譜
寫評論