咖哩青口貝
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弎眉桔
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在尼斯吃過咖哩煮的青口貝久久不能忘懷……
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
青口清洗乾淨備用 -
步驟 2/9
要用的咖哩料 一定要用足一盒 想要口味重的可以用一盒半
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步驟 3/9
偷懶的生榨椰汁+_+
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步驟 4/9
洋蔥和蒜切成末備用
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步驟 5/9
洋蔥和蒜末用葡萄籽油炒香 加入椰汁和水煮沸
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步驟 6/9
加入咖哩塊煮沸
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步驟 7/9
加入青口貝 大火煮5-8分鐘
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步驟 8/9
先撈出青口，最後淋上鍋中的咖哩汁，滿滿的一盆，飄著咖哩椰香味，出鍋啦！
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步驟 9/9
光線很重要^_^
小貼士
因為偷懶在超市買的生榨椰汁 追求完美的親們可以去買椰漿代替
釋出於 2019-02-21
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