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清蒸青口貝
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氣鬼宿命的貓貓漎

青口貝味鹹、性溫，無毒，入肝、腎經。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。青口貝清蒸味道鮮美，做法簡單。

時間:10-30分鐘
食材
青口 200g
醬油 適量
蒜末 適量
芥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材！
  • 步驟 2/6
    洗淨裝盤。
  • 步驟 3/6
    蒜切碎。
  • 步驟 4/6
    蒜撒在青口上，上鍋蒸10分鐘。
  • 步驟 5/6
    醬油和芥末調成醬汁。
  • 步驟 6/6
    醬油倒入蒸好的青口中即可。
小貼士

適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良之人食用。

釋出於 2019-07-23
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