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清煮青口貝
7.8萬 熱度 14 收藏
若雪櫻花草含梅
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食材
青口貝 12只
白葡萄酒 50ml
洋蔥 少量
大蒜 2瓣
芥末 少量
生抽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將青口貝洗刷乾淨,剪掉鬚鬚
  • 步驟 2/4
    用生抽和芥末調料
  • 步驟 3/4
    將洋蔥和大蒜加入油中煸出香味,倒入青口貝,再倒入白葡萄酒,加蓋大火煮開。
  • 步驟 4/4
    出鍋
釋出於 2019-01-21
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