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清蒸青口貝
8.1萬 熱度 9 收藏
諮襖竿嫉呂
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食材
青口貝 2斤
適量
蒜頭 適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將青口處理乾淨,燒開水,焯開。
  • 步驟 2/4
    將蒜,姜切細,加鹽,油,醬油,蠔油,攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    均勻放在每個青口裡,入鍋蒸7分鐘。
  • 步驟 4/4
    出鍋
釋出於 2018-06-08
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