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蒜蓉蒸青口貝
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蒸好的汁水都是那麼鮮
食材
青口貝
8只
大蒜
12瓣
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
青口貝提前室溫解凍洗淨,大蒜切碎。
步驟 2/5
起油鍋,油熱後放入大蒜碎炒香。記得加適量鹽。
步驟 3/5
均勻放在青口貝上。
步驟 4/5
炒蒜的同時開始燒蒸鍋裡的水。等分配好蒜泥,將盤子放入已經燒開水的蒸鍋裡。大火繼續3分鐘即可。
步驟 5/5
喜歡吃蔥的,還可以切一些小蔥沫撒在上面。
釋出於 2018-10-14
93
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