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蒜蓉蒸青口
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帥了個Jing_

青口貝怎麼做才好吃?蒜蓉清蒸口感最佳!

時間:10分鐘內
食材
青口 500g
蒜頭 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:青口和蒜頭
  • 步驟 2/8
    蒜頭去衣,洗淨,放入蒜蓉器內膽中製作蒜蓉
  • 步驟 3/8
    青口擇洗乾淨,焯燙一遍
  • 步驟 4/8
    青口放入蒸盤內
  • 步驟 5/8
    均勻撒上蒜蓉
  • 步驟 6/8
    倒入有機大豆油
  • 步驟 7/8
    放入鍋中旺火蒸熟
  • 步驟 8/8
    熄火揭蓋,盛出享用
小貼士

水產品一類的,其實主要吃鮮味,在家吃的話越簡單越好。

釋出於 2019-12-16
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