jxcaipu logo
烤花甲
5.2萬 熱度 33 收藏
發財dissipate
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
花甲 適量
生抽 適量
白糊椒粉 適量
辣椒粉 適量
黑糊椒粉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    花甲選擇一定要選擇活的，放水裡爬兩小時以上
  • 步驟 2/4
    撒些白胡椒粉放入空氣炸鍋，190度10分鐘左右，烤到張口即可
  • 步驟 3/4
    淋上生抽，撒些黑胡椒粉辣椒粉蔥花，再烤1分鐘
  • 步驟 4/4
    味道棒棒噠
小貼士

白葡萄酒的香氣比較清新，很適合用來料理海鮮或者搭配白肉，而且不會覆蓋食材本身的鮮味，可以很好地去腥、提香。

釋出於 2019-01-02
47
相關菜譜
寫評論