蒜蓉剁椒花蛤
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將吐完沙子的花蛤多淘洗幾遍，直至水質清澈無雜誌。 -
步驟 2/9
大蒜生薑剁碎，香蔥切蔥花，其他過磅備用。
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步驟 3/9
坐鍋燒熱注入菜籽油燒辣給薑末蒜蓉剁椒醬小火爆香，給料酒，鹽，雞粉，白胡椒粉，蠔油，豉油，白糖，150克開水
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步驟 4/9
給花蛤翻炒半分鐘大火悶煮3分鐘。
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步驟 5/9
蛤蜊全開口啦！關火！
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步驟 6/9
將蛤蜊盛盤，蔥花撒湯汁裡再淋蛤蜊上。
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步驟 7/9
成品圖
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步驟 8/9
撰寫圖
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步驟 9/9
撰寫圖
小貼士
根據個人口味酌情加減調料用量！
釋出於 2018-09-09
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