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美味佳餚~烤生蠔
5.9萬 熱度 9 收藏
successor堅強
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時間:10-30分鐘
食材
蒜頭 1頭
生抽 15克
10克
生蠔 15個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生蠔洗乾淨 用刀撬開 如果不好開啟可以上鍋蒸三分鐘
  • 步驟 2/6
    大蒜擠成泥 。鍋中放油 油溫六成熱時放入大蒜泥翻炒 微微發黃時加入少抽和白糖翻炒1分鐘 備用
  • 步驟 3/6
    將蒜油鋪在生蠔上(烤箱需要提前預熱)放入烤箱烤5分鐘。185度
  • 步驟 4/6
    龍蝦也可以這樣做
  • 步驟 5/6
    非常鮮美
  • 步驟 6/6
    烤好了
小貼士

輔料可以根據自己的喜好來新增,但不要把各種味道搞混,例如吃蒜香的就不適合橙子,它會蓋住橙子的香味。

釋出於 2018-11-14
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