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美味佳餚~烤生蠔
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時間:10-30分鐘
食材
蒜頭
1頭
生抽
15克
糖
10克
生蠔
15個
烹飪步驟
步驟 1/6
生蠔洗乾淨 用刀撬開 如果不好開啟可以上鍋蒸三分鐘
步驟 2/6
大蒜擠成泥 。鍋中放油 油溫六成熱時放入大蒜泥翻炒 微微發黃時加入少抽和白糖翻炒1分鐘 備用
步驟 3/6
將蒜油鋪在生蠔上(烤箱需要提前預熱)放入烤箱烤5分鐘。185度
步驟 4/6
龍蝦也可以這樣做
步驟 5/6
非常鮮美
步驟 6/6
烤好了
小貼士
輔料可以根據自己的喜好來新增,但不要把各種味道搞混,例如吃蒜香的就不適合橙子,它會蓋住橙子的香味。
釋出於 2018-11-14
58
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