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超簡單超好吃的美味醬汁免烤生蠔
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曼雲染墨丶若流雲

看到圖片是不是覺得很誘人呢？

一般生蠔都是用燒烤的方式來做的，但是不是所有人家裡都會有燒烤架或者烤箱。

所以我這個方子是不需要烤的，只需要一個平底鍋甚至炒鍋就可以了！但是味道絕對不一般！不用燒烤也會有燒烤的感覺哦~關鍵在於燒烤汁！

時間:10-30分鐘
食材
處理好的生蠔 適量
鹽 適量
蒜蓉 適量
澱粉 適量
油 適量
燒烤汁（超市有售） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備材料
  • 步驟 2/3
    生蠔洗乾淨，蒜頭剁碎，然後將除了油以外的所有配料混合。醃製10分鐘左右。
  • 步驟 3/3
    鍋裡倒油燒熱，將醃製好的生蠔以及醃製的調味料汁一起倒進鍋裡，等到生蠔明顯縮小，肉緊實了，基本就可以吃了！是不是很簡單呢？
小貼士

養生必讀 生蠔：促進生長，發育，護肝，增強免疫力

釋出於 2019-01-09
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