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紅燒海蠣(配稀飯最美味)
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molecular柯南

由於要帶孩子,時間很趕,沒時間拍步驟圖,請大家見諒哦!

時間:10-30分鐘
食材
兩根
薑絲 適量
蒜末 適量
老抽 兩勺
一勺
白糖 兩勺
料酒 一勺
海蠣 適量
一碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將海蠣清洗乾淨,放一旁備用。
  • 步驟 2/5
    鍋裡放少許油燒熱
  • 步驟 3/5
    將蔥薑蒜切好,待油熱後下鍋爆炒!
  • 步驟 4/5
    聞到香味之後,倒入水,老抽,海蠣,料酒,鹽,糖
  • 步驟 5/5
    然後小火悶煮一下,入入味,看到海蠣變黑色後,如果湯汁還很多,可以大火收汁,然後嘗下味道如何,不喜歡可以再加點鹽或糖。
小貼士

這個適合給小朋友配稀飯吃哦!

釋出於 2018-12-25
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