jxcaipu logo
紅燒雞翅(簡單快捷)
8.8萬 熱度 43 收藏
長情

自從用了李錦記秘製紅燒汁,一發不可收,味道色澤超級棒!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅洗淨用開水焯掉血腥味道,我加了料酒和姜塊,在表面劃兩刀,瀝乾水分待用。
  • 步驟 2/5
    只用這幾樣簡單的調味料,蔥薑蒜。
  • 步驟 3/5
    放少量油,兩小塊冰糖,放入雞翅中火慢慢炒糖色,加李錦記秘製紅燒汁(醬油),接著翻炒…放入調味料,精鹽適量,加少許水,燉一會兒,收汁即可。
  • 步驟 4/5
    顏色剛剛好,味道濃香,簡單快捷。
  • 步驟 5/5
    最後出鍋前灑了些熟芝麻,香香的。
釋出於 2018-07-01
相關菜譜
寫評論