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紅燒雞翅(小孩口味的)
9.1萬 熱度 41 收藏
襲人steak

做給寶寶吃的。

時間:10-30分鐘
食材
雞中翅 6塊
料酒 適量
生抽 適量
老抽 適量
薑片 適量
大蔥 適量
冰糖(可用白砂糖代替) 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨血水,然後每一塊上劃2刀方便入味
  • 步驟 2/7
    準備好佐料。薑片和蔥節。
  • 步驟 3/7
    鍋中放少許油,油熱放入薑片和蔥。然後下雞翅慢火煎至2面金黃。
  • 步驟 4/7
    放入料酒。
  • 步驟 5/7
    再依次放入白砂糖 生抽 老抽。
  • 步驟 6/7
    加水,沒過雞翅!放入少許鹽調味!然後蓋上鍋蓋,中火燜煮15分鐘左右。最後大火收汁!
  • 步驟 7/7
    裝盤。撒上蔥花或者香菜點綴。
釋出於 2018-12-29
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