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銷魂烤雞翅(簡單到爆的方便)
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倮廊銑職露

看球想找點東西吃,外賣要一個小時,怎麼辦,動手準備了一下,看球的時候有盤這個,你懂的!

時間:10分鐘內
食材
雞翅中 400g
韓國拌飯醬 一勺
蜂蜜 兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冷水洗淨,解凍雞翅
  • 步驟 2/6
    隨意品牌韓國拌飯醬一勺
  • 步驟 3/6
    蜂蜜兩勺
  • 步驟 4/6
    拌勻,醃製十分鐘或者一晚,冷藏不要超過三天,醃製後分盒冷凍時間就隨意了,想吃的時候拿出來烤就行
  • 步驟 5/6
    醃製
  • 步驟 6/6
    烤箱高火十五分鐘,或者用平底鍋煎熟也可以,奏是這麼簡單
小貼士

1,我使用的是美的烤箱,每個烤箱都有所不同,請根據自已的情況調整。2,烤到最後幾分鐘,要多觀察幾次,掌控好火候。3,時間與溫度需根據雞翅的數量及大小決定。4,醃製24小時入味更佳。5,醃製雞翅時醃料沒過雞翅即可。6,選用新鮮雞翅口感更嫩。7,烤箱提前預熱時將烤架一起預熱,烤架是熱的,烤架不粘雞翅的皮,烤出的雞翅完美。8,我烤的雞翅是15個600g,所用醃料與食材齊平即可,醃製期間可戴上一次性手套翻動翻動雞翅,以便更好的入味。

釋出於 2019-01-11
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