1. 鋪錫紙在烤盤，烤完直接扔掉錫紙，基本不用洗烤盤，非常方便（第二次烤後覺得，在錫紙刷一層油，烤好時候取出來會容易一點，不會沾著錫紙）

2. 想要快速入味可以用牙籤在雞翅上戳小孔

3. 打底的雞翅可以用任何醬料調味，不限定於這個烤雞粉。這個烤雞粉網購有售

4. 如果不想太脆或者喜歡麵粉口感的，可以在沾蛋液之前裹上一層面粉，要薄一點才容易熟

5. 不需要額外加油，因為雞翅會出油

6. 基本上這個方子是先低溫烤熟，再高溫讓表面上色，確保雞翅熟透，最後幾分鐘高溫上色要注意觀察，不要烤焦了

最後，大家來試試吧