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孜然乾煸雞脖(簡單做法)
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時間:10-30分鐘
食材
雞脖
適量
i孜然
適量
麻椒粒
適量
十三香
適量
生抽,老抽,白糖,料酒
適量
蔥姜,辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將雞脖切塊,用水煮開去浮沫,水裡加入蔥姜,料酒去腥
步驟 2/4
換水,加入雞脖,薑片,蔥段,辣椒,生抽,老抽,料酒煮熟
步驟 3/4
煮熟後撈出,鍋內油燒熱,加入孜然,(喜歡麻的可以加入一些麻椒粒)加入雞脖,生抽,老抽提色
步驟 4/4
翻炒到自己喜歡的老嫩程度,這個炒的越幹越老越好吃哦
釋出於 2018-09-05
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