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蒜蓉生蠔肉
11.9萬 熱度
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煙鎖輕塵牆西_
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時間:10-30分鐘
食材
蒜
1頭
鹽
少許
生蠔
個人量
紅椒
1根
蠔油
少許
醬油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
生蠔洗好後瀝水裝盤
步驟 2/5
將蒜切成蒜末
步驟 3/5
下鍋炒,炒出蒜香
步驟 4/5
加入紅椒碎,加鹽醬油少許,關火
步驟 5/5
將炒好的蒜泥平鋪在生蠔肉上,淋上少許蠔油,燒水,開鍋上鍋蒸7-8分鐘
小貼士
上鍋蒸的時間不要太久,老了就不好吃了
釋出於 2018-10-04
40
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