jxcaipu logo
蒜蓉生菜
3.6萬 熱度 120 收藏
流年裡沉淪曼筠

蒜蓉生菜:除了具有清炒生菜的功效外,還有殺菌、消炎和降血糖的作用,甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素,具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效,對脘腹冷痛、痢疾、洩瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
大蒜 3個
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜掰開洗淨
  • 步驟 2/6
    三瓣大蒜去皮,拍碎
  • 步驟 3/6
    油鍋爆香蒜瓣
  • 步驟 4/6
    加入生菜翻炒
  • 步驟 5/6
    生菜一會就出水,加鹽,加生抽
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

生菜很容易出水,所以不用另外加水

釋出於 2022-06-12
相關菜譜
寫評論