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蒜蓉生菜
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理掤大李

其實生菜我最喜歡的吃法是將生菜洗淨,然後包著炒飯吃,那種味道又香,又有生菜的甜脆味,真是太好啦,不過如果炒著吃也不錯,加點大蒜,炒嫩一點也是很甜的

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買回來的生菜先用鹽水泡十分鐘,以去除菜裡的農藥,再用清水洗淨
  • 步驟 2/7
    鍋內放油,爆香大蒜
  • 步驟 3/7
    放入生菜
  • 步驟 4/7
    放鹽
  • 步驟 5/7
    放味精
  • 步驟 6/7
    炒均勻
  • 步驟 7/7
    出鍋享用啦
小貼士

生菜不要炒得太久,感覺還不是很熟的時候就可以起鍋了,這樣比較脆

釋出於 2024-08-19
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