蒜蓉生菜
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蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、洩瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
生菜洗淨 -
步驟 2/6
熱鍋放油，放入一部分蒜末炒香
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步驟 3/6
倒入生菜翻炒
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步驟 4/6
生菜熟透後再放入剩餘的蒜末炒香
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步驟 5/6
放鹽翻炒均勻
-
步驟 6/6
放少許味精提味即可
小貼士
等菜油冒煙後再倒入生菜這樣炒出來好吃
釋出於 2019-09-11
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