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蒜蓉生菜
7.8萬 熱度
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覓芹逢
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為什麼飯店的蒜蓉生菜,又脆又綠還入味,原來技巧在這!
時間:10分鐘內
食材
生菜
500g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
生菜洗淨,濾幹水
步驟 2/5
蒜切碎待用
步驟 3/5
下油鍋,爆香蒜
步驟 4/5
下生菜,大火翻炒
步驟 5/5
七八成熟後,放入鹽,生抽,炒勻後,即可出鍋
小貼士
不要炒太久,會很軟爛,影響口感
釋出於 2019-12-30
263
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