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蒜蓉生蠔
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時間:10-30分鐘
食材
生蠔
10個
大蒜
兩頭
烹飪步驟
步驟 1/4
生蠔買回洗淨,放入熱水鍋內蒸開張嘴。
步驟 2/4
生蠔蒸開口,掰開外殼,留凹下去的一面,如有泥沙清水沖洗下,蒜切成蓉熱鍋加油,油八成熱,關火,放入蒜蓉,鹽攪拌
步驟 3/4
蒸開嘴的生蠔,非常嫩,加入油蒜蓉,烤箱預熱250度5分鐘,
步驟 4/4
放入烤箱,200度3,4分就可以了,跟外面飯店製作有得一拼
小貼士
這個適合給小朋友配稀飯吃哦!
釋出於 2018-06-28
191
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