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海鮮大咖鍋
11.5萬 熱度
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追風cloudy
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最近流行吃大咖鍋,於是買了個80*40的鍋子 呼朋喚友來我家吃海鮮喝啤酒。
時間:1-2小時
食材
毛蟹
15只
基圍蝦
2斤
香螺
2斤
竹蟶
2斤
皮皮蝦
3斤
文蛤
2斤
蟶子
2斤
梭子蟹
8只
小龍蝦
6斤
黃豆芽
1斤
年糕
1包
藕片
2斤
白蘿蔔
1根
土豆
4個
千葉豆腐
1包
鮑魚
15個
帶子
15個
扇貝
15個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
步驟就是蔬菜過水,平鋪鍋底(土豆片是用烤箱烤熟的)
步驟 2/4
所有的海鮮食材一樣樣水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然後一一擺盤 其中油煎的都用十三香調料燒一燒入味
步驟 3/4
最後將一大鍋一起放到煤氣灶上面煮五分鐘 使他們更加入味。
步驟 4/4
然後就上桌啦
小貼士
(有需要可到微店購買)
釋出於 2018-11-24
65
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