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自制章魚小丸子
6.8萬 熱度
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徑吩丫焉晨
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其實我是個吃貨,我吃到好吃的街頭小吃就會想自己動手做
時間:30分鐘-1小時
食材
章魚燒粉
100g
雞蛋
1個
涼水
150g
章魚粒
適量
包菜碎
適量
木魚花、碎海苔
適量
沙拉醬、蕃茄醬
適量
章魚燒醬
適量
火腿碎
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
章魚燒粉加入雞蛋,水,少許章魚燒醬,攪拌均勻
步驟 3/9
章魚小丸子鍋
步驟 4/9
鍋先刷上油,放入麵糊,接著放入章魚粒和火腿碎,最後放少許包菜碎,全程中小火
步驟 5/9
全部放好後的樣子
步驟 6/9
把麵糊倒滿整個鍋面,等待表面凝固
步驟 7/9
用兩隻長竹籤進行翻面
步驟 8/9
刷上油,等一會兒就再翻過來,注意要多翻幾次,以免糊面
步驟 9/9
表面都是金黃色就可以出鍋啦
小貼士
注意全程要中小火,如果第一次翻面不成功就等會兒再翻面
釋出於 2018-07-21
99
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