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奶燉海參
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不要魚丸要粗麵

西式奶燉濃湯、就是因為好侍西趣奶方的加入簡單但不失美味，很百搭的一款濃湯小方。濃醇奶香與五穀海參碰撞岀濃郁的營養美味。

時間:10-30分鐘
食材
海參 150G
栗子 30G
花芸豆 30G
好侍西趣奶方 15G
花雕酒 15G
蜂蜜 3G
花生 30G
芸豆 30G
南瓜 50G
鹽 2G
蔥 10G
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材，南瓜洗淨用50克與芸豆花生栗子一起煮熟。
  • 步驟 2/7
    海參去沙去腸洗淨備用。
  • 步驟 3/7
    蔥切絲，準備花雕酒10克。
  • 步驟 4/7
    將煮熟食打成泥備用。
  • 步驟 5/7
    鍋裡放少許油煸香蔥下海參烹入花雕酒和少許高湯煮3到4分鐘加西趣奶方濃湯料加打好的五穀南瓜泥煮4分鐘左右。（一定要小火煮制）
  • 步驟 6/7
    小火煮化奶方後加鹽調味關火加蜂蜜攪拌均勻。
  • 步驟 7/7
    撰寫製作步驟
小貼士

栗子，花生與芸豆提前浸泡2小時左右後煮熟。

海參要用花雕酒烹煮，去腥味提鮮味。

釋出於 2019-01-04
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