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龍骨雞肉燉海參鮑魚
7.5萬 熱度
42 收藏
alteration若馨
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湯汁清甜鮮美
時間:1-2小時
食材
龍骨
適量
雞肉
適量
海參
適量
鮑魚
適量
姜
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
海參提前一天泡發下腹切一刀,清洗沙和線,鮑魚刷乾淨焯下水
步驟 2/5
龍骨和雞肉用涼水煮開撈起
步驟 3/5
準備燉盅
步驟 4/5
姜和龍骨雞肉放下面,海參鮑魚放上面
步驟 5/5
加溫水隔水燉一個半小時,清甜的湯出來啦
小貼士
疙瘩湯也可以不用油,把第四步省略掉,這樣更加健康,不過味道就變得不太一樣,有空的話,可以兩種做法都試下,個人愛好,隨意啦。。
釋出於 2018-06-14
122
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