海參燉蛋
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瞬薔似手崩
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海參營養豐富，與雞蛋搭配，做為早餐，能量滿滿！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞蛋開啟放入碗內 -
步驟 2/5
雞蛋打散，加入雞湯（沒有也可放水），放一點點鹽攪勻，講究的親可以將蛋液過篩，我早上時間緊，沒過篩！待蒸鍋水開後放入調好的蛋液！
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步驟 3/5
發好的海參切塊
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步驟 4/5
待蛋液蒸到七八成熟時放入海參！
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步驟 5/5
繼續蒸至熟，端出後放入一點點蒸魚豉油和兩三滴香油即可（不喜歡的可不放）！開心的享用吧！
小貼士
蛋液加熱水，蒸時蓋保鮮膜這樣可以令蒸好的蛋羹非常細嫩.
釋出於 2019-01-22
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