平日裡家庭聚餐或是戶外野炊,準備一份自己製作的烤串,必會引起一陣不小的轟動。
美食的魅力就是如此,一人一串邊吃邊聊,新交故知間又多了一份親切的熟絡。
自從學會了做菜,燒烤也可以在家裡做起來,保證家人吃的更健康。。。
食尚小貼士:各家的烤箱溫度有所區別,烤到最後觀察一下烤箱內的食物,有焦黃色即可關掉電源,後五分鐘塗抹一層蜂蜜水,烤串色澤好看,口感也好吃。素雞也可以換成雞腿菇、或其他食材均可。