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烤魷魚串
6.3萬 熱度 180 收藏
妄熙遲

春暖花開的季節，烤串的香氣瀰漫在空氣中，挑逗著味蕾。徒傷悲也拋在了腦後，一定要在風和暖風下吃點烤串，喝點小酒，暢談下人生，感嘆下當下！何不在家裡做些小串，家人圍坐一起，幸福氛圍歡樂無比！

食材
魷魚 500g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
糖 適量
雞精 適量
甜麵醬 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魷魚
  • 步驟 2/7
    處理好切好備用。
  • 步驟 3/7
    洗好的魷魚
  • 步驟 4/7
    放入切好的洋蔥，甜麵醬
  • 步驟 5/7
    魷魚圈放入碗中，然後加入鹽、糖、雞精、料酒、醬油醃製30分鐘
  • 步驟 6/7
    然後用竹籤子將魷魚圈、洋蔥、青紅椒穿起來；烤盤墊錫紙，將孜然粉、甜麵醬、辣椒粉攪拌均勻抹在魷魚串上。
  • 步驟 7/7
    烤盤烤箱預熱180度，上下火烤15分鐘左右即可。中間可翻下面，取出時撒些孜然粉，辣椒粉
小貼士

1、根據自己的喜好，喜歡乾煸些的就多烤一會。

2、醬料也按照自己的喜好進行加減。

釋出於 2022-05-04
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