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咖哩鰻魚飯
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皮蛋

鰻魚肉沒有骨針,寶寶吃起來也很方便,並且營養價值又很高,今天我就用了好侍百味來咖哩做了份咖哩鰻魚炒飯,炒飯里加了寶寶喜歡吃的胡蘿蔔和甜玉米粒,葷素搭配營養好,米粒間又透著濃濃的的咖哩香,讓寶寶多吃了一碗飯,更愛上了吃飯,寶寶愛吃飯,媽媽就少擔心,哈

時間:10-30分鐘
食材
1量杯
清水 適量
雞蛋 1個
甜玉米粒 100g
胡蘿蔔 1/2個
1根
鰻魚 1盒
好侍咖王咖哩 1塊
鮮味醬油 10ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    鍋裡熱油後放入打散的雞蛋液炒散
  • 步驟 3/9
    然後放入切粒的胡蘿蔔炒
  • 步驟 4/9
    然後放入甜玉米粒炒
  • 步驟 5/9
    放入做的的米飯炒散
  • 步驟 6/9
    加入好侍咖哩塊炒和半盒鰻魚肉炒
  • 步驟 7/9
    炒均勻
  • 步驟 8/9
    最後加入蔥花
  • 步驟 9/9
    還有另外半盒鰻魚肉炒均勻即可
小貼士

蒸河鰻的時間,按魚的大小來定。

酸梅的用量,按個人口感來調配。

釋出於 2018-06-18
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