清湯鱸魚
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善良strip
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記得之前媽媽做魚的方法是料較多較重 但最近她可能是發現了新大陸 裂牆推薦給我 還畫了重點說原汁原味 清淡健康 我做了之後真的愛上了這道菜 魚肉嫩 魚湯鮮
最重要是超級簡單
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
備好食材 -
步驟 2/4
鱸魚去鱗清內臟 我沒有提前醃製或者加入料酒 但我有裡裡外外認真地把魚洗兩遍然後蔥切絲 姜切絲
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步驟 3/4忘記拍圖了 嘿嘿鱸魚入冷水鍋中中火燒開 轉至小火慢燉 之後加入薑絲 蔥絲及少量鹽繼續小火燉煮
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步驟 4/4
出鍋 超級簡單
小貼士
我這裡用了鱸魚 也可用草魚或鯉魚
釋出於 2019-02-07
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