早上做紫菜包飯剩下的米飯和雞蛋,中午做日式火鍋剩下的西紅柿,不要浪費,晚上配金槍魚罐頭做一款炒飯,讓我想起了大概10年前,去北京看妹妹,她招待我的一天日韓美食,那個比起我今天做的簡直是小巫見大巫,這麼多年我也熬成大廚了,哈哈
米飯做的必須少一點水分,因為在炒的時候西紅柿會出水,如果米飯也稀的話最後就黏糊了