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韓式金槍魚煎餅
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斷橋殘雪龔程

製作方法超簡單的韓式金槍魚煎餅，家裡沒有配菜時可以簡單做一碟金槍魚煎餅來喂孩子~ 偶爾在夜間想跟老公小飲一杯時當配酒菜也很不錯哦~

時間:10分鐘內
食材
紅辣椒 1個
辣椒 1個
洋蔥 1個
雞蛋 1個
金槍魚罐 1罐
麵粉 適量
油 一點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先要備齊所需的紅辣椒，辣椒，洋蔥，雞蛋，金槍魚灌，麵粉。
  • 步驟 2/8
    開啟金槍魚灌時必要注意小心刺傷手。金槍魚要瀝水備用。
  • 步驟 3/8
    洋蔥和辣椒要提前切碎。在小碗裡放入金槍魚，切碎的洋蔥和辣椒，適量麵粉，一個雞蛋。
  • 步驟 4/8
    放好材料之後要好好攪拌。金槍魚本身帶有鹹味，無需再新增鹹鹽。但每個人的口味會有所不同，建議提前品嚐之後，如果感覺不夠鹹的話，加一點鹽和胡椒粉。
  • 步驟 5/8
    在鍋裡倒入一點油，用勺取出適量金槍魚漿之後，放入鍋並製作適量大小的圓餅
  • 步驟 6/8
    用中小火，同時煎多個金槍魚煎餅
  • 步驟 7/8
    煎好一面之後，翻過來再煎另一面。這時要輕輕按住金槍魚餅。
  • 步驟 8/8
    等金槍魚餅兩面都煎好為金黃色就可以出鍋了。
小貼士

每次開啟鐵罐食品時都要注意小心刺傷小手。

釋出於 2018-07-12
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