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「韓式」豬肉煎餅
8.4萬 熱度
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灼謊蚊柯瘸
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一道有菜有肉有營養,卻完全不含麵粉噠韓式家常小煎餅~
時間:10-30分鐘
食材
豬絞肉
200g
雞蛋
1顆
胡蘿蔔
20g
洋蔥
30g
蔥
1根
米酒/料酒
1湯匙
鹽
1/4茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
蒜泥
2茶匙
薑末
1茶匙
芝麻
1茶匙
芝麻油
1茶匙
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
所有食材、調料混合,拌勻
步驟 2/3
鍋內入油,小火燒熱,取一勺拌好的肉糊,煎成圓餅(形狀不用很規則),定型翻面
步驟 3/3
至顏色焦黃,盛出。直接食用或搭配喜歡的醬汁即可
小貼士
方子量可做8-9塊。
釋出於 2018-06-09
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