jxcaipu logo
「韓式」調味炸雞
5.9萬 熱度 23 收藏
含容笑語淺酌

來自韓版《爸爸去哪兒》厚兒爸的國民韓式調味炸雞~萌娃吃得好香來著…看綜藝學料理好玩又好吃~

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 8-10個
雞蛋 1顆
水(麵糊) 90g
韓式辣椒醬 2湯匙
蜂蜜 2湯匙
番茄沙司 1湯匙
醬油 1湯匙
白糖 1茶匙
2瓣
水(醬汁) 1湯匙
煎炸用油 800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉、雞蛋、水混合調成麵糊
  • 步驟 2/6
    將雞翅丟進麵糊中,沾裹均勻
  • 步驟 3/6
    鍋內入油,燒熱,小火將雞翅炸熟
  • 步驟 4/6
    轉中小火炸酥且金黃
  • 步驟 5/6
    韓式辣椒醬、蜂蜜、番茄醬、醬油、白糖、蒜末、水混合調成醬汁
  • 步驟 6/6
    撈出雞翅,在廚房紙巾上吸去多餘油份,均勻沾裹醬汁即可
小貼士

2人份。

釋出於 2018-06-11
相關菜譜
寫評論