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「韓式」調味炸雞
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來自韓版《爸爸去哪兒》厚兒爸的國民韓式調味炸雞~萌娃吃得好香來著…看綜藝學料理好玩又好吃~
時間:10-30分鐘
食材
雞翅
8-10個
高筋麵粉
80g
雞蛋
1顆
水(麵糊)
90g
韓式辣椒醬
2湯匙
蜂蜜
2湯匙
番茄沙司
1湯匙
醬油
1湯匙
白糖
1茶匙
蒜
2瓣
水(醬汁)
1湯匙
煎炸用油
800ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵粉、雞蛋、水混合調成麵糊
步驟 2/6
將雞翅丟進麵糊中,沾裹均勻
步驟 3/6
鍋內入油,燒熱,小火將雞翅炸熟
步驟 4/6
轉中小火炸酥且金黃
步驟 5/6
韓式辣椒醬、蜂蜜、番茄醬、醬油、白糖、蒜末、水混合調成醬汁
步驟 6/6
撈出雞翅,在廚房紙巾上吸去多餘油份,均勻沾裹醬汁即可
小貼士
2人份。
釋出於 2018-06-11
99
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