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美味炸雞翅
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思慮fitness

美味的炸雞翅總是讓人難以拒絕。今天自己動手DIY.做出的雞翅金黃酥脆，嘿嘿!看著就有食慾，味道槓槓的。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 12個
烤肉醬 適量
鹽 適量
麵包糠 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅洗淨控水，用牙籤扎洞。使雞翅能更好的入味。
  • 步驟 2/9
    準備好烤肉醬。
  • 步驟 3/9
    倒入適量烤肉醬和鹽。將雞翅攪拌均勻。放入冰箱醃製12小時以上。醃製時間越長越入味。(如果著急吃，也可以縮短醃製時間。)
  • 步驟 4/9
    將醃製好的雞翅裹滿面粉。
  • 步驟 5/9
    再沾滿蛋液。
  • 步驟 6/9
    最後裹滿面包糠。
  • 步驟 7/9
    雞翅全部準備好備用。
  • 步驟 8/9
    鍋中倒入適量的油，待油溫6，7成熱時，放入雞翅煎炸，小火炸制兩面金黃即可出鍋。
  • 步驟 9/9
    美味的炸雞翅出鍋了。嘿嘿，開吃吧!
小貼士

炸雞翅的油溫不宜太高，否則麵包糠會糊的。

釋出於 2019-08-13
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