韓式西葫蘆煎餅
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綿綿柳峸陽
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看韓劇的時候超想吃，就自己做來吃了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
首先把西葫蘆切成約一釐米厚的圓片，然後用筷子戳洞，會更入味，準備雞蛋液，裡面調好鹽和黑胡椒，再準備小碗麵粉 -
步驟 2/4
把西葫蘆先放麵粉裡滾一圈，再裹上蛋液，儘量都均勻，然後就下鍋煎了
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步驟 3/4
鍋裡少量油，下餅煎，用的不粘平底鍋，比較好操作，煎到兩面金黃就可以了
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步驟 4/4
最後擺盤，如果弄的淡了，也可以根據自己口味蘸醬吃，很簡單也很美味哈～
小貼士
西葫蘆戳洞，更容易入味
釋出於 2019-02-11
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